
お出しするメニューをこの一つに絞ったのはなんと言っても主人のこだわり。
無駄なものを一切いれず、脇道にそれず、唯一無二の究極の麦とろを目指したその結果がここにあります。
蔵出しの生味噌をふんだんに使用した出汁、新潟コシヒカリの麦ご飯、味にこだわり厳選したかまぼこなど多様な付け合せと一緒に様々な味わいをお楽しみいただけます。
店内の雰囲気も一級、穏やかな空間に包まれて美味しいひと時をお客さまにお届けいたします。
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無駄なものを一切いれず、脇道にそれず、唯一無二の究極の麦とろを目指したその結果がここにあります。
蔵出しの生味噌をふんだんに使用した出汁、新潟コシヒカリの麦ご飯、味にこだわり厳選したかまぼこなど多様な付け合せと一緒に様々な味わいをお楽しみいただけます。
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